Выбираем гриль для дома

Производители кухонной техники в последние годы сделали настоящий прорыв. Они подарили массу полезных предметов, которые облегчат жизнь женщинам или помогут реализовать мечты. К примеру, мечты о вкусном стейке из качественного мяса.

Поэтому неудивительно, что в обычных домах стали появляться грили. Предлагаем ознакомиться с чек-листом, который позволит не ошибиться с выбором электрического гриля для дома.

Модификация грилей

На рынке электрических грилей представлен большой выбор модификаций. В их числе:

• Открытого типа электрогрили достаточно легкие, но широкие. Они обладают разными вариациями панелей, благодаря чему можно готовить не только мясо и овощи, но и жарить яичницу, блины.

• Закрытого типа. Электрогриль такого типа позволяет одновременно приготовить порции на 2-х персон. Он обладает откидной крышкой и основной поверхностью для готовки. Для подобной кухонной техники не нужно много свободного пространства.

• Бесконтактные электрогрили. Это один из старейших вариантов кухонной техники. Еще в годы СССР можно было в специализированных магазинах приобрести шашлычницы для дома. Вот они сегодня и называются бесконтактным электрогрилем.
  

Основные параметры грилей

После того, как вы определитесь с модификацией электрического гриля, самое время перейти к подбору техники по основным параметрам.

1. Мощность. Здесь действует традиционное правило: чем больше мощность, тем выше производительность. Специалисты рекомендуют выбирать приборы, чья мощность находится в диапазоне от 1500 до 2000 Вт.

2. Материал поверхности. Существует только два варианта – чугун или алюминий. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Но главное – это не материал, а наличие хорошего антипригарного слоя.

3. Контроль температуры. Современные модели электрогрилей, в основном, оснащены регулятором температуры приготовления. У моделей средней и более высокой ценовой категории есть цифровой регулятор. У более дешевых – механический.

4. Емкость для сбора жира. Не все электрогрили оснащены специальным поддоном для сбора жира во время приготовления. Лучше выбирать те модели, где он есть. Это избавит вас от мучительного мытья всего прибора после каждого использования.

5. Индикатор нагрева. Если финансы позволяют, то приобретите электрический гриль, где есть индикатор нагрева. Он поможет отслеживать температуру нагрева поверхности и сообщит о том, когда можно класть овощи, мясо.